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Este curso tiene el propósito de explicar en forma teórico-práctica cómo se realiza el proceso de validación analítica de los métodos de ensayo microbiológicos cuantitativos y cualitativos tanto en laboratorios de ensayo de alimentos como en laboratorios farmacéuticos.
También, se explicará cómo realizar la estimación de la incertidumbre en ensayos cuantitativos.
También, se explicará cómo realizar la estimación de la incertidumbre en ensayos cuantitativos.
Ejemplo de validación cualitativa: Método de Esterilidad por membrana.
Validación microbiológica: Endotoxinas bacterianas (método de LAL).
Ejemplo de validación cuantitativa: Valoración de antibióticos por el método de
Difusión en agar (cilindro placa).
Estimación de la Incertidumbre en un método cuantitativo: Cuenta en placa
(vaciado).
Nota: en un solo envío pueden enviarse todos los diplomas de los participantes de una misma empresa.
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