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CERTIFICACIÓN ANTE EL SENASICA/SADER EN BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA PARA LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA CONSUMO ANIMAL Y PLANTAS DE RENDIMIENTO

Costo

$ 4,800 + IVA

Fecha

Jueves 22 y viernes 23 de mayo

Duración

8 horas (4 horas cada día)

Modalidad

Virtual

Horario

09:30 a 13:30h

Introducción

La fabricación de los productos con Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) es la forma de garantizar su inocuidad y la mejora de su calidad. Las empresas de productos para uso o consumo animal ya las tienen establecidas, sin embargo, es importante que las realicen de una manera organizada y sistemática bajo el esquema de un Sistema de Gestión de la Calidad, además de verificar que están cumpliendo con todos los requisitos establecidos en los Manuales de BPM publicados por el SENASICA/SADER.

Objetivo del curso

Que los participantes conozcan el contexto integral de las Buenas Prácticas de Manufactura que ya tienen implementadas en su plantas de producción, para complementarlas y prepararse para solicitar su Certificación ante el SENASICA/SADER.

Temario

TEMA I. BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA.

Objetivo.
Organización de las BPM bajo el esquema de un Sistema de Gestión de la Calidad.

TEMA II. PLANEACIÓN E IMPLEMENTACIÓN DE LOS PROCESOS DE BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA.

TEMA III. REVISIÓN DE LOS PROCESOS OPERATIVOS Y LAS MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPLICADAS EN SU REALIZACIÓN.

TEMA IV. MANUAL DE BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA PUBLICADO POR SENASICA/SADER

CAPACITACIÓN, EVALUACIÓN Y SEGUIMIENTO DEL PERSONAL.
INSTALACIONES Y SERVICIOS.
LIMPIEZA, HIGIENE Y CONTROL DE FAUNA NOCIVA.
CONTROL DE PROCESOS Y FABRICACIÓN.
TRAZABILIDAD Y RETIRO DE PRODUCTOS.
ALIMENTOS MEDICADOS Y CON ADITIVOS.

TEMA V. PARTICULARIDADES EN LAS PLANTAS DE RENDIMIENTO.

TEMA VI. USO DE LA GUÍA DE VERIFICACIÓN PARA EL CUMPLIMIENTO DE LAS BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA

TEMA VII. TRÁMITE PARA LA CERTIFICACiÓN EN BPM

Conoce a las expositoras

QFB Beatriz Amalia Beltrán Brauer

A lo largo de su trayectoria profesional ha incursionado en diversos temas relacionados con el Control de Calidad, la Investigación y Desarrollo de…

Q.I. Martha Laura Domínguez Mier

Martha Laura Domínguez Mier, es Química Industrial, egresada de la Universidad Autónoma del Estado de Morelos. Trabajó diez años en la industria farmacéutica humana,…

Información adicional

Enlace de conexión

El enlace de conexión al curso se envía uno o dos días antes de su realización al correo de los participantes inscritos y solo a ellos se les permite el enlace con una conexión. Se les solicita hacer la conexión 15 minutos antes de la hora de inicio ya que, una vez comenzado, se bloqueará el acceso.

Entrega de material

Una vez impartido el curso se envía al correo de cada asistente el material (presentaciones).

Entrega de diplomas

Uno o dos días hábiles posteriores al curso, se envia por correo electrónico el diploma y, en caso de requerirlo en forma física, solicitarlo al registrarse y tiene un costo adicional de $300.00 más IVA por el envío.

Nota: en un solo envío pueden enviarse todos los diplomas de los participantes de una misma empresa.

Costo del curso

$4 800.00 (cuatro mil ochocientos pesos 00/100 M.N.) más I.V.A.

Nota: A partir del segundo participante de la misma empresa se otorga un 10% de descuento.

Inscripciones

Regístrate en el formulario que se encuentra en el lado derecho de esta página o bien escríbenos a nuestro correo contacto@belcol.mx

Datos de depósito

Banco: Santander

Titular: BELCOL CAPACITACIÓN Y ASESORÍA, S.C.

Número de cuenta: 65-50502349-3

CLABE: 014180655050234938

Para la solicitud de su factura favor de indicar los siguientes datos:

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